世界一の朝食☆

健康は日々の積み重ね


運動 睡眠 食事

その食事の中でも
一日の始まりである朝食は特に大事だと考えます


『世界一の朝食』


と聞くと気になりませんか??


と言う事で 行ってきました

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赤レンガ倉庫2号館(横浜市中区新港1)に3月27日、シドニー発のレストラン「bills(ビルズ)横浜赤レンガ倉庫店」がオープンしたんです

 「bills」は、オーストラリアの朝食文化に大きな変化をもたらしたと言われるオーナーシェフがプロデュースする人気レストラン。ニューヨークタイムズなどで「世界一の朝食」と称された定番メニューやオリジナルメニューなど、シンプルで新鮮な素材を生かした料理やデザートを提供します。

 
 メニューは、
スクランブルエッグに大きな改革をもたらした言われる「オーガニックスクランブルエッグwithトースト」(1,200円)や、俳優のレオナルド・ディカプリオさんが撮影の合間に好んで食したという「リコッタパンケーキwithフレッシュバナナ、ハニーコームバター」写真(1,400円)など。

私はベリーベリーパンケーキを食べてきました
オリジナルメニューとして赤レンガ倉庫の雰囲気に合わせてアレンジしたもので、
ベリーをふんだんに使用し、ピンクのベリーバターがとろけてふわふわでした


赤レンガ倉庫8周年を記念して、中庭の花壇もとてもきれいでした
天気の良い日に是非


詳しくはこちらから
http://bills-jp.net/restaurants/akarenga.html

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東海






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