世界一の朝食☆

健康は日々の積み重ね


運動 睡眠 食事

その食事の中でも
一日の始まりである朝食は特に大事だと考えます


『世界一の朝食』


と聞くと気になりませんか??


と言う事で 行ってきました

画像



赤レンガ倉庫2号館(横浜市中区新港1)に3月27日、シドニー発のレストラン「bills(ビルズ)横浜赤レンガ倉庫店」がオープンしたんです

 「bills」は、オーストラリアの朝食文化に大きな変化をもたらしたと言われるオーナーシェフがプロデュースする人気レストラン。ニューヨークタイムズなどで「世界一の朝食」と称された定番メニューやオリジナルメニューなど、シンプルで新鮮な素材を生かした料理やデザートを提供します。

 
 メニューは、
スクランブルエッグに大きな改革をもたらした言われる「オーガニックスクランブルエッグwithトースト」(1,200円)や、俳優のレオナルド・ディカプリオさんが撮影の合間に好んで食したという「リコッタパンケーキwithフレッシュバナナ、ハニーコームバター」写真(1,400円)など。

私はベリーベリーパンケーキを食べてきました
オリジナルメニューとして赤レンガ倉庫の雰囲気に合わせてアレンジしたもので、
ベリーをふんだんに使用し、ピンクのベリーバターがとろけてふわふわでした


赤レンガ倉庫8周年を記念して、中庭の花壇もとてもきれいでした
天気の良い日に是非


詳しくはこちらから
http://bills-jp.net/restaurants/akarenga.html

小高鍼灸院 接骨院
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東海






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この記事へのコメント

2010年04月17日 02:12
私が思う”世界一の朝食”は、葱、豆腐、なめこが入った味噌汁に、炊き立てのご飯。それに何か1品のおかずがあれば満足です。
何せ“ハニーコームバター”なんておしゃれな朝食が出てくる家庭には育っておりませんでしたので・・・
オーストラリアにはこんな朝食文化があるんですね。今度是非頂いてみたいですなぁ
sam
2010年04月28日 20:32
東海先生こんばんは!
たまに湘南海岸のビルズ行きますよ!あそこのオムレツ最高です!!!

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