今年のクリスマス ~炭焼厨房 炎家さんにて~

皆さんは今年のクリスマスをいかが過されましたか
私たちスタッフは診療後、東林間の”炭焼厨房 炎家”さんで、クリスマス&忘年会をしました

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炎家の若き店長さんは東林間商店街活動にも熱心に参加され、先日のクリスマスツリーの飾付けや、けんちん汁の煮炊き作業でも活躍してくれました
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さぁ、食うぞ~
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乾杯1年間お疲れ様でした
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店長お勧めのメニューをチェック
まずは”千加子の皮ポン”
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続いて”白もつ煮込み”。仕込みに手間をかけ5時間以上下処理に時間を要しているとのこと。野菜の甘み、だしのおいしさがGOOD
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”レバー”はふわふわで美味よくお店に来る、戸田先生もお気に入りだそうです。
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”若鶏の竜田揚げ”。タルタルソースとの相性
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”炎家名物 とりせんべい”。健味地鶏の胸肉をカットしちぎれる限界まで薄~~く伸ばして揚げたものだそうです。一口目はそのまま。二口目はレモンを絞って。3口目はタルタルソースにつけて。一度に3回の食べ方も楽しめちゃいます
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当院一番の上戸、古屋先生も頑張ってます
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”手羽先の唐揚”。門外不出の秘伝のタレに香るスパイスなんだそう。2種選べる中で、私たちは大人なので辛目のスパイスをチョイスしました
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仕上げは”炎家ラーメン”
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先輩を見習って、東海先生もやってくれました
今日も忙しかったので疲れた身体に、お酒はよく効きました

炎家さん。他にも美味しいご馳走を有難うございました

今年の診療も残り4回。<12月30日(水)まで。>
精一杯診療させて頂きます

新年は1月5日(火)よりスタートです。
宜しくお願いいたします

当院のホームページはこちらから

小高

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  • みんなで街のお掃除~さがみはらクリーン大作戦~

    Excerpt: 昨日の昼休みに、東林間商店街振興組合を中心とするメンバーで地域の清掃活動を行いました 線路際には結構、ポイ捨てのごみがありますね Weblog: 小高鍼灸院・接骨院のスタッフblog racked: 2010-03-18 00:16